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【2019 Buvons Nature 喝自然葡萄酒展】AOW特派記者-Jerry
12/14(六)自然酒展在花博公園流行館內盛大舉行。
選在這個地點，大概是想彰顯出 “回歸自然、永續發展” 之類的概念吧。
廢話不多說，往下看吧!

【2019 Buvons Nature 喝自然葡萄酒展】AOW特派記者-含青

第四屆 喝自然葡萄酒展 Buvons Nature於12月14日圓滿落幕，活動由林裕森老師所策劃，今年以「自然派的風土滋味」為題，現場邀請了14位國內外自然派葡萄酒職人、3位頂尖侍酒師及24間進口商，協力展出來自10多個國家的風土滋味，透過自然酒的品嘗以及與職人的互動體驗，為所有喜歡葡萄酒及自然派愛好者共譜一場美好的交響曲。

自然派葡萄酒一反現代釀酒科技發展，以拒絕化學農藥、添加物、激烈的釀造技術為主要原則，用最少的人工干預，讓自然酒展現出最原始的生命力與來自在地風土的種種線索。此次酒展打破以往酒展風格，規劃出5大主題、11種自然酒類型及24款精選酒款，讓參與活動的愛好者們能更簡單地了解自然酒的各種風格與特色。
 

12月28日登場的『台北葡萄酒生活節』推廣在平常生活中輕鬆享受葡萄酒的理念。今年選在捷運圓山站旁的花博會場舉辦，以『發現綠生活』為主軸，主推有機、自然農法的葡萄酒。今年一整年都在為食材來源憂心連連的消費者，在這場場酒展中絕對能找到許多令人放心的選項。當然，傳統的優質名酒，也絕對少不了！

西班牙商會再度與AOW珍愛葡萄酒的WSET課程講師王正基(Rocky WONG)聯手岀擊，在12月的台北葡萄酒生活節中，主講西班牙的瑰寶 – 來自安達魯西亞的Sherry風格，並提供數款葡萄酒試飲。AOW在場中設攤，位置G1，舊雨新知對WSET課程有任何問題，皆歡迎前來洽詢。

日期：12月28~29日,13 :00~20 :00

【2012加州酒展後續報導】2012年度加州酒展熱熱鬧鬧的落幕了,意猶未盡的小編繼續為您做後續報導，當天Seminar試飲的六支酒款介紹。
 

Wente Vineyards酒莊：Wente 酒莊成立於1883年，且是最先來到Arroyo Seco的先驅之一。直到今天，Wente酒莊依然由Wente家族掌控並執加州釀酒業之牛耳。
2011 Wente Vineyards Riverbank Riesling, Arroyo Seco
忍冬、荔枝、葡萄柚的香氣並隱約帶點肉豆蔻香氣。

加州陽光最燦爛，『加州』兩字對葡萄酒來說就像名牌logo一樣，Made in California代表優質葡萄產區，10月19日加州餐酒協會California Wines與雜誌《Money錢》、《女人變有錢》在台北威斯汀六福皇宮飯店共同舉辦了探索加州葡萄酒年度品酒會，介紹加州的蒙特利產區(Monterey County)給台灣愛酒人，AOW珍愛葡萄酒藝術有限公司、Chef & Sommelier、酒鼻子網共同協辦本次品酒會。

        品酒會分早上、下午、晚間三場。早上的講座由加州餐酒協會新興市場總監Eric Pope做導引，蒙特利酒商協會執行總監Rhonda Motil演講加州蒙特利產區的風土特色，AOW珍愛葡萄酒藝術有限公司首席品酒師Sherry Weng為現場聽眾即席翻譯。緊接著下午場專業人士品飲場次。晚間場則對大眾開放售票入場。

AOW珍愛葡萄酒藝術有限公司是「亞藝影音」的獨家酒類顧問，

我們將協助您將訊息刊登在亞藝影音雙月刊上。亞藝雙月刊每回的發行量為20,000份

（周年慶期間達到30,000份), 並於亞藝影音實體通路上流通。

 合作細節請洽專案經理Nicole LEE

 您可以在全國亞藝影音門市找到
AOW 首席品酒師  年輕氣質美學品酒師 Sherry Weng 身影
更可以在周年慶月刊內看到AOW WSET Foundation Certificate開課訊息

【WSET Level 2-第五期】