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來到新竹市少年街巷弄中的49巷25號，若只從門前經過，可能誤以為只是一般住家，
其實大方走進去，沿著樓梯往下鑽，你會發現裡頭別有洞天──
一個橡木桶站在樓梯盡頭，彷彿在跟你打招呼『嗨！從這裡開始就是酒窖囉！』
確實，每下一個階梯，酒窖所特有的潮濕味兒，鼻子就聞多濃一分。
這裡就是『賽門酒窖』，老闆Simon的秘密基地。…
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