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(與女人變有錢雜誌共同策畫)

下班後小酌片刻放鬆吧!

不過,酒標上五花八門的外國文字卻叫人霧裡看花….

葡萄品種?酒莊名?酒款名?傻傻分不清!

常聽人說五大酒莊、五大酒莊,那到底是哪五間?

喝酒點餐,紅酒配紅肉、白酒配白肉,這套說法到底對不對?

 

AOW初級品酒課程,由深入淺出的方式,教你辨讀酒標,認識法國波爾多最頂級的五家酒莊,帶您動手實驗有趣的酒食搭配,了解餐酒搭配原則….還有許多關於葡萄酒快樂的、好玩的、迷人的大小事!不管是跟葡萄酒還不大熟悉的你、對葡萄酒好奇的你、還是喜歡葡萄酒的你,AOW歡迎你下班後來體驗葡萄酒的百分百魅力!只是想下班後乘機小酌的人也歡迎喔!

 

講師

AOW   Rocky

英國WSET國際認證課程授權講師

WSET國際認證課程客座講師

擁有西班牙葡萄酒證照與Sopexa高級證書

           Rocky_20130211                                                            

AOW Nicole

亞藝影音葡萄酒與電影專欄作者

AOW品酒課程講師

擁有WSET國際品酒證書

      Nicole20130211 

時間

20130511 () 14:30-16:00

地點

安和65 (台北市安和路一段65) 捷運忠孝敦化站6號出口

報名專線

02-2511-3511 #6820顏小姐 #6804王小姐

活動費用

NTD$1200

(4/15前報名、女人變有錢訂戶、品醇客網站會員) 同享八折優惠

 

 

酒選圖片

酒選文字介紹

1

十字木桐堡上等波爾多紅酒 2010

Chateau   Croix Mouton Bordeaux Superieur 2010

定價NT$1230元

產區 法國波爾多

【酒品評論】

2010   Croix-Mouton呈現深紫的酒色,剛開始帶有菸草、黑莓及草本香味,而一段時間後則有紫羅蘭的香氣,充滿豐富的黑櫻桃漿果味及薄荷味口感,酒體中厚,適飲期為20122020

2  

加州 漢恩酒莊 單車女神夏多內 白酒 2010

Cycles   Gladiator Chardonnay

定價NT$600元

產區 美國Lodi, California

【酒品評論】

Critics   Challenge Wine Competition 2012 Platinum 白金獎

San   Francisco Chronicle Wine Competition 2012 Bronze 銅獎

San   Francisco International Wine Competition 2012 Bronze 銅獎

   3   

義大利 巴比酒莊 摩瑞利諾史坎薩諾 紅酒 2008

Fattoria   dei Barbi Morellino Di Scansano DOC

定價NT$945元

產區 義大利 托斯卡尼蒙塔奇諾(Toscany   Montalcino)

【酒品評論】

酒廠於1892年拿下國家農務部頒發的銀牌獎,達成優良製酒的重要里程碑,之後更榮獲海內外無數獎項。

2007年巴比酒莊之Brunello Riserva及Brunello Vigna del Fiore更奪得國際最高競技獎。

  4    

阿根廷三風天然汽泡酒

Trivento   Brut Nature

定價NT$660元

產區 阿根廷Mendoza

【酒品評論】

Decanter   World Wine Awards - 銅牌獎

International   Wine & Spirit Competition - 銅牌獎

International Wine Challenge –Commended Japan   Wine Challenge – 銅牌獎

 5     

澳洲泰芮爾釀酒師精選Vat 1塞米雍白酒

Tyrrell's   Vat 1 Semillon

定價NT$2400元

產區 智利Hunter Valley

【酒品評論】

Wine   Advocate - 93分 (2005年份)

James   Halliday - 96分 (2005年份)

Decanter   World Wine Awards - Commended (2005年份)、銅牌獎 (2006年份)

 6     

匈牙利皇室托凱Royal Tokaji 晚摘微甜白酒2010

Late   Harvest 2010

定價NT$1200元

產區 匈牙利 Tokaji

【酒品評論】

國際酒類競賽/法國- 金牌獎

Decanter世界葡萄酒大賞/英國- 金牌獎

IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽/英國- 銀牌獎(Best in Class)

Wine   Spectator權威雜誌評為92分

由英國威爾斯威廉王子創辦的烹飪廚藝協會,2009年倫敦Claridges酒店舉辦國際餐酒盛宴,為餐宴指定酒款。

 

未成年請勿飲酒

AOW珍愛葡萄酒藝術有限公司

(WSET英國葡萄酒與烈酒教育基金會品酒認證課程單位)

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