曾經在總統就職時推出紀念酒而受到藏家瘋搶的TTL隆田廠，今年初元宵節時
又推出應景的燈會版高粱酒，話題十足。近來更在在美國舊金山世界烈酒大賽
SFWSC(San Francisco World Spirits Competition)上拿下多面獎牌。備受大會
評審團激賞的台灣菸酒公司玉山高粱酒，以純正中式白酒打破國界與成見。成
立於2000年的舊金山世界烈酒競賽已邁入第18個年頭，它公正而嚴謹的盲飲審
核程序，不論是悠久老牌名廠或新興小酒廠皆以同樣嚴苛的標準來對待，在業
界樹立起權威名聲。今年超過2000多款烈酒參加競賽，隆田酒廠旗下玉山高粱
酒能脫穎而出，一舉囊獲眾多獎牌，可謂台灣的驕傲。
TTL玉山台灣高粱酒(精選窖藏) 榮獲Double Gold雙金牌
這款是以優質高粱米與小麥為原料，並採用傳統固態發酵
、固態蒸餾技藝釀制，煮熟的高粱米與以小麥製成的大曲
混合均勻，在低溫下發酵，蒸餾擷取香氣最精醇段酒液歷
經陳年窖藏。58度酒精度雖高，但無刺激性、入口圓潤甘
甜，香味清雅悠長，後勁有力。
TTL玉山台灣高粱酒禮盒(客家花布) 榮獲Gold金牌
這款高粱酒，酒精度為58度，酒齡三年，系以精選高梁
及小麥為原料，採傳統固態發酵釀製，特別選取冬天生
產的優質酒液精心勾兌、調和，甕藏三年以上。酒色清
香純正、入口柔順、無雜異味。
TTL玉山台灣高粱酒榮獲Gold金牌
本產品是58度高粱酒主流商品，製造方法採用傳統固態發酵、固態蒸餾
方法製造；以優質高粱米與小麥原料，將煮熟之高粱米與以小麥製成的
大麴混合均勻，在低溫下發酵，蒸餾擷取香氣最精純段酒液，酒液經品
評認可後，在酒甕中儲存熟陳。雖然酒精度58度，但入口圓潤甘甜，香
味清雅悠長，後勁有力，
TTL玉山瓷瓶二鍋頭榮獲Gold金牌
風味天成、酒質特優、滴滴純淨、乾冽醇厚、回味有勁，為高
粱酒系列之極品。本酒酒精度54度，適合嗜飲高度白酒的消費
群飲用，本酒係使用精選高粱及優質大麴為原料，遵古法釀製
，擷取蒸餾過程中香氣最精純段的酒液，精心勾兌調製，經儲
存及陳熟而成。
TTL玉山高粱酒六年陳高(燈會版)榮獲Gold金牌
專為今年元宵燈會所推出，瓶身包裝以冷冽的黑色做為酒標底色，不
但襯托出燈會喜氣，更巧妙的搭配清澈的高粱酒液，呈現出濃濃的時
尚感。而內裝酒液也是上上之選，選用地窖慢熟六年以上的陳年高粱
酒，以精湛的釀製工藝展現高粱酒平衡之美。初入口瞬間口腔充滿滑
順的烏梅果香味，隨後帶來的是厚實飽滿的榖糧味，層次表現豐富
，「香」、「純」、「厚」、「甘」兼備。飲用後杯底留下優美的陳
香味，絕對讓人讚嘆真是六年的精釀美酒。
TTL玉山台灣高粱酒六年陳高禮盒榮獲銀Silver牌
本產品係以精選高粱為發酵基質原料，小麥為大麴原料，採傳統高粱酒
固態法釀製，擷取香氣最精純酒液，精心勾兌、調和成58度，再經儲存
窖藏三年，始包裝上市。酒質清澈透明，入口圓潤甘甜，清香芬芳，為
高粱酒系列之上品。 低酒精度，但仍保有充足的香氣、甜味，且入口圓
滑，有陳酒味，與高酒精度酒稀釋的效果不同除直接飲用外，冰涼後更
有一番滋味。
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