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主辦單位:AOW
日期:2012年8月3日
地點:AOW Office
今年8月,AOW珍愛葡萄酒藝術有限公司為了與酒友們分享尚未在台亮相的美酒之味,遠從國外邀請澳洲Maverick酒莊的莊主兼釀酒師Ronald Brown來台訪問。
Maverick意指『獨行俠』,酒莊會取這樣的名字,馬上讓人感受到一股獨特氣息。有別於傳統澳洲Shiraz給人的印象,該酒莊對於風土 (terroir) 的講究,可是完全得自歐洲真傳。Maverick的葡萄來自知名酒鄉Barossa河谷與Eden河谷的頂級葡萄園;它在Barossa單一葡萄園生產的頂級Shiraz,讓人恍如到了法國隆河最優等產區。幾處葡萄園也分別拿到了NASAA的自然動力法及有機認證,充分展現Maverick順應自然的理念。
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